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李洋洋，1987年出生安徽省，现任湖州南太湖山庄食品雕刻面塑师。自2012年接触食品雕刻面塑并开始学习，期间师从甘海水大师。作品多以现代艺术形式为基础结合食品雕刻面塑传统技巧进行创作，大胆创新。代表作品以现代花鸟为主。

社会职务/身份

萧山面塑非遗展示基地负责人										



									萧山面塑非遗体验馆负责人										



									浙江省餐饮文化研究院成员
从艺经历

李洋洋至2012年开始进入烹饪工作，善于学习烹饪技术和工匠精神。自2012年跟从师父甘海水大师学习食品雕刻和面塑工艺，先后取得了2015年萧山食品雕刻技术比武第五名、2019年李锦记杯世界厨王南浔争霸赛个人特金奖、2020年杯冷菜大赛特金奖。作为身怀绝技的国家技能大师，李洋洋深知技术是职工立身之本，只有掌握才能发挥出更大的作用，成长的路上离不开自己刻苦学习和辛苦努力、更离不开企业提供给我们学习成长和发展平台，用自己的技能工匠精神为企业振兴和祖国强大繁荣做出更大贡献。
技艺简介

面塑艺术是我国非物质文化遗产之一，它具有食用性，民俗文化功能，已经有数千年的历史，是我国民间美术餐饮文化重要组成部分。
主要成果

2015年萧山区职工食品雕技术比武第五名；2018年杭州萧山食品雕刻工作室第三届艺术冷拼比武特金奖；2019年李锦记杯世界厨王南浔争霸赛个人特金奖；2020年找食材第七届国际食材接暨中国艺术美食大赛特金奖；2020年万润杯艺术冷菜大赛特金奖；2020年温州食雕糖艺面塑俱乐部第四届作品展特金奖；2021年第十五届幺麻子杯艺术冷菜创新大赛食品雕刻特金奖。
从艺感悟

不但要继承老一辈艺术家精湛的手艺，还要带领一批学员不断创新与发展。

蔡红光  黄国荣  赵川  曾笑颜  许源  廖昌军  王国龙  张帆(河南省玉石雕刻艺术大师)  刘香（面塑）  朱登科  毛光辉  钰仁（牛豪）  李赫成  曾杰  吴红芳  冯雷(玉雕大师)  陈世冲  薛子林  王祖掌  叶洪彬  李铭  郝道西  刘崇晓  吴建军  曾国庆  郑新行(寿山石)  吴燕梅  韩有愉  陈建新  查少雄  赖红炉  石冰华  唐开峰  黄晓蓬(老蒋)  陈学彬  虞发展  周辉  王敬民  曹鸿雁  闫冬旭  黄国斌  罗顺会（罗敏）  王申  王治德（居士）  陈伟征  潘志潜  徐有春  辛小路  李逍遥  刘端阳